Claire幸福日記

◎愛吃麻辣鍋的人有福囉，本人發現一家超平價的麻辣鍋，在西子灣大碗公冰附近，才新開幕沒多久，就吸引了無數中山大學的學生及附近的居民，聽說還有人天天報到百吃不厭呢，店家獨特的麻辣湯頭，係由21種中藥配方加大豚骨歷時熬煮，麻而不辣不油膩；回甘爽口香甜的龍骨湯頭，係由16種中要配方加大豚骨細心熬煮，兩種獨特的中藥湯頭讓新鮮的食材發揮食物最真實的美味歡迎您來品嚐。

◎鴛鴦鍋－麻辣燙加上龍骨鍋，是我們每次來必點的，雖然店家也有一人份小鍋，但建議若是二人以上來店可以點鴛鴦鍋，這次才可一次一次享受二種不同口感，而且又可點其他配料，大大滿足您的口腹之慾哦。

◎獨特的味噌沾醬及上海醬讓食材吃出食物美味，可自行調配適合自己口味的醬料。

◎各式新鮮的配料，在此強力推薦麻糬燒，煮的軟軟的熱麻糬沾上花生粉，是一道絕佳的平民飯後甜點，沒吃一定會後悔的拉。。。

◎濃郁香甜滑溜順口的麻辣鴨血及麻辣入味的麻辣豆腐，是店長推薦必點聖品（當然不是只有二塊拉，因為好吃到來了忘了拍照，後來想起來才快點拍，真是有點對不起各位，呵呵。。。。）

◎新鮮的花枝在麻辣鍋中稍微川燙，海鮮的甜味即刻入口，花枝的脆讓牙齒有彈牙的感覺，越咬越甜真是超讚的拉。

◎這是本人愛吃的大腸，事先已經煮爛的大腸在麻辣鍋中吸收湯汁的甘甜，入口軟化，愛死囉。。。

◎當然這是愛吃蔬菜的人必點的杏鮑菇及青花椰菜，昨天在電視上才看到，原來吃青花椰可以招來愛情運，奇怪了我吃那麼多怎麼都沒有招來，今害。。。

◎忘了魚名了拉，偶爾一次點了吃，結果發現超好吃的，原因當然是湯頭讚魚肉又新鮮，所以微燙一下即可就食，千萬別燙太熟哦。

◎一定要吃的科學麵拉，不管是煮辣鍋或是龍骨鍋，都是一級棒拉，沒有吃它好像沒有飽足感，而且還有上癮的感覺。