Claire幸福日記

逢甲夜市超人氣的大腸包小腸

經過電台及報章媒體的報導     每每經過總是大排長龍

因公到台中出差      經過逢甲夜市時才五點多

想這麼早應該沒人

丫知還是大排長龍

更令人好奇到底好吃在哪

也鐵了心排起隊來 今天一定要吃到 呵~~~

看著鐵架上滿滿的香腸及大腸

油亮的顏色 像似在對我招手

看得我口水直吞

好想快點品嚐它的滋味

無奈前面的人龍似乎一點也沒有減少

多種口味的配料   適合每個人的口味

可自行選擇自己想吃的口感

辣度還有分小辣或大辣

各式配料擺滿盒內

滿滿一盒不到一會兒功夫      即見底

只見服務人員以超俐落的動作

迅速完成一個成品

實在是經驗的累積 超快速    但想想若沒有那麼快的速度

後面的排隊人龍 可能更可怕

有((原味、辣味、蒜味、哇沙米、黑胡椒))五種口味可供選擇

店員說蒜味和黑胡椒是人氣口味喔!!!

獨特的包裝方式

從底下璇轉處再多做璇轉

大腸會自動往上昇 一點都不用沾手  超方便的

用後腿肉灌製的香腸一點都不油膩

香腸和糯米腸都是純手工製作

糯米腸的外皮真的不會像一般大腸咬不斷

但又保留其咬勁     糯米爛到好處   也不會有生米不熟的情況產生

每樣配料都有經過獨家配方炒過 超有畫龍點晴之功效

好吃又便宜的大腸包小腸 難怪排隊的人潮從沒間斷過

小小一家店 帶來的人潮及營業額真的利害

也難怪它能榮獲逢甲夜市超人氣小吃之一

但對於懶人的我 還是偶爾吃吃即可

因為排隊實在排太久了拉      超可怕 ~~~~

店        名：官芝霖 大腸包小腸

價        格：每份$40元

店家位置：逢甲路和便當街的交叉路口