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散文廚房是高雄市知名義大利麵老店達文郡的新店


 


為何叫散文廚房呢?


 


根據店家的說法是


 


散文的天賦是展現動作、過程與時間的表達


 


恰如它們的料理      敘說生活的感動與浪漫


 



 


在高雄市的河堤社區旁


 


靜靜的矗立在河堤西側


 


鵝黃色外觀 微藍的燈光 整棟歐式建築散發著靜謐的氣氛



一進入店內 驚訝於它的簡約


 


簡單的木質傢俱及大塊紅地磚


 


小小的店面沒有奢華的裝潢



一樓的座位區



一樓座位區



二樓座位區


 


旋轉梯是往三樓的唯一小徑


 


三樓據說是可以供團體或小型聚會使用



 


簡單的白色坯土牆  搭配白色或咖啡色框架


 


簡約中帶點文人簡樸的氣息


 


小小的空間   却讓人覺得很舒服


 



書報區及化粧室的一角


 


散文廚房也是有單點及套餐


 


A餐可加80元


今日湯、麵包(蝦醬及蒜泥橄欖油二選一)、


飲料(冰咖啡、熱咖啡、熱柚子茶、熱減脂花茶、冰梅果露五選一)


 


B餐可加120元


今日湯、前菜(紅白雙拼、達文邵炸肉餅、嫩煎自製香料豚五花凱薩沙拉三選一)、


飲料(冰咖啡、熱咖啡、熱柚子茶、熱減脂花茶、冰梅果露五選一)


 



 


嫩煎自製香料豚五花凱薩沙拉


 


香料豚五花煎的火候適中


 


把它裏在高麗菜中


 


香脆中一點也不油膩 讚~~


 



 


蝦醬味的寇斯堤尼麵包


 


剛上菜時一點都不起眼


 


但咬一口滿嘴的蝦醬味濃厚 麵包軟度也適中 讓我有點驚艷


 



 


蔬菜濃湯


 


因為喜歡喝熱熱的湯 當天上來的湯熱度夠


 


所以有暖呼呼的感覺 感覺不錯喝





 


白酒蒜香蛤蜊直麵180元


 


麵的味道不錯


 


但份量少了點 沒有滿足感


 



 


米蘭海鮮白醬燉飯220元


 


燉飯的米粒是泰國米 搭配奶油及海鮮的香甜


 


不會讓人覺得吸收太多奶油而太膩


 


薄薄的奶油烤的金黃  香味棒極了


 



 


熱柚子茶/冰梅果露


 


飲料一般 倒是冰梅果露的脆梅超好吃


 









 


很喜歡這張桌墊紙  描繪散文廚房的外觀


 


據說散文廚房的招牌字是老闆親自揮毫而成


 


不知這圖是不是也是老闆的作品呢


 


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散文廚房 有濃厚的文人簡約風


 


生意超好 若要來此用餐 別忘了記得先訂位


 


才不會像我們臨時起意 等了很久


 


不過倒也趁機在河堤旁閒逛運動了一下  也不錯哦~~


 

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    Claire 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()