號稱全台人氣最旺的台中逢甲夜市
以文華路、逢甲路、福星路為主
但其中有無數個小巷小路密集度頗高
店家數號稱全台最多,大約有四百多家
因為種類多、價格便宜
所以每到假日就吸引不少年輕人來逛夜市
周末只有用「水洩不通」四字來形容
當看到人山人海 我的頭就暈了一半了
但也見識到它的魅力所在
↑在逢甲夜市入口處 正在討論要吃什麼時
却被滿滿的排隊人潮所吸引
第一攤百膳工房的大腸包小腸
一份40元
↑小火炭烤的大腸及香腸
店家還有貼心的包裝設計
只要將紙往上捲
大腸包小腸自然會往上
吃起來不沾手
因為當天人潮實在太多拉
而且我餓到有點虛脫
根本來不及拍攝 實在有點對不起各位
↑大腸包小腸的配料豐富
口味多樣(芥茉、原味、甜辣、黑胡椒等六種口味)
店家會根據您所選的口味來決定配料
大腸糯米Q 香腸肥瘦比例適中
再加上豐富的配料
真慶幸第一攤就吃到這麼好吃的東西
耶!!真lucky!!
↑十五年的黑輪老店
是每次來逢甲夜市必吃的東西
但遠遠就看到大排長龍 本來想放棄了
還是不願這麼輕易就放棄享用美食的機會
所以也跟著淹没在人潮中
排隊囉(選也要排隊 吃也要等位置)
天啊 真是考驗我的耐心
↑看到這畫面 就知道等待是值得的
種類非常多
而且食材新鮮 大量吸收了湯汁的甜味
我特別愛它們的高麗菜
甜又脆 來這必點哦
湯汁是老闆精心熬製的香菇高湯
讓人吃完後口中
還帶有濃濃的香氣
而黑輪伯搭配使用的配料也是令人回味無窮喔!
看看工作人忙手忙到不行
真是佩服他們
難怪也是要拿號碼牌
才不會錯亂掉拉
↑各媒體爭相報導的牛B葫蘆王
利用當季新鮮的水果
紅綠鮮豔配色
跳脫一般糖葫蘆的感覺
又一創新食品
它有多種口味可以任君挑選
特別的是還有冰棍的
(我們後來選擇冰棍口味)
無添加人工色素
糖衣脆薄 顆顆水果看起來都是晶瑩剔透
像顆寶石般
真的超讚!!
我等了好久
才終於等到人群散的幾秒鐘
火速拍下 想讓大家看看各式種類
經過媒體的爭相報導
聽說還開放加盟
也算為古早口味創新改變
注入一股新的商機吧!!
↑又一古早阿媽耶粉腸香腸
跟香腸不同
雖也是豬肉製成 但少了油膩感
建議可以買一份吃看看
↑豬大嫂豬血糕
也是在地學生最愛的小零嘴
是用蒸的 蒸的米都軟透
加上花生粉及獨特調配醬料
令人一口接著人口 停不下來
↑米血糕的配料
↑老闆熟爛的幫米血糕穿上薄薄的花生外衣
另外還有吃到有名的豪大雞排
但人太多了 竟沒有空間可以讓我停下來拍照
真的是超大一塊
但口味 是鮮嫩多汁
一個人真的吃不完一塊拉
此次逢甲夜市之行
其實還有很多沒有吃到
但一個結論是
千萬不要假日去逛
因為人山人海的
很多店根本擠不進去
連走路都是被擠著走的(不誇張)
但也見識到有名的逢甲夜市超人氣的面貌了
真正叫你第一名!!
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